在大厅的右侧有一个明厨亮灶一体机正在不断实时播放幼儿园后厨的画面，幼儿园的食品安全员告诉我们，这是幼儿园在今年7月份接入的“互联网+明厨亮灶”，上的画面，不仅可以让孩子家长清楚地了解幼儿园食堂的卫生状况，更有利于提高幼儿园后厨餐饮从业人员的食品安全意识，提升幼儿园的食品安全水平。工作人员表示，幼儿园安装了“互联网+明厨亮灶广告机”，也就是做好了接受全社会监督的准备，通过引入社会监管，把食品安全隐患消灭在萌芽状态。...
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武汉：60多家餐馆后厨或将实现视频直播，湖北武汉武昌区将开展“明厨亮灶”项目，在汉街打造“明厨亮灶”示范区，助推食品安全社会共治，让市民吃得健康而放心，该区的餐饮企业将安装“明厨亮灶广告机”设备，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等，目前该区域已有60多家餐馆加入“明厨亮灶”项目，这一数量还将增加。...
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